美容に健康に、注目のブラックベリー
ブラックベリーは「バラ科キイチゴ属」で、いわゆる「木イチゴ」の一種。
特長はそのキリッとした酸味。そして、抗酸化物質であるポリフェノール類のアントシアニン、ビタミンC・Eが非常に豊富に含まれているのも特長。
特に女性にうれしい成分のエラグ酸はブルーベリーの約300倍も含まれており、ベリー類ではトップの含有量で非常に強い抗酸化力があります。
医療、美容の分野でも注目を浴びでいる果実で、女性はもちろん健康が気になるシニア世代にもおすすめです。
農薬不使用・化学肥料不使用
ブラックベリーは、青森県内の農場で自然本来のかたちで栽培された無農薬のものを使用しています。無農薬だから、みつばちはもちろんさまざまな昆虫が訪れる自然本来のかたちを理想とした農園でつくられているのです。
専用の農機具などはほとんどなく作業のすべてが手作業、無農薬での栽培は決して楽なものではありません。毎日園地をくまなく歩きお手入れをしています。安心・安全なベリーをお届けするために、この栽培方法が守り続けられています。
収穫時期は毎日の剪定と収穫を同時に行う必要がある為、栽培はかなりの手間が掛かります。実はデリケートなため、ひと粒ひと粒、手間ひまをかけて、果実全体が色づいて完熟した実を見極めながらていねいに収穫されています。
手軽においしく
いくら身体に良くたって、おいしくなきゃ続かない。
ブラックベリーじゃむは、甘さと酸味のバランスも抜群なんです。
毎朝の焼き立てのパン、午後にはほんのりあったかいスコーンにたっぷりと。
もちろんアイスやケーキ、ヨーグルトのトッピングにもぴったりです。
お子様から、おじいちゃんおばあちゃんまでみんなでおいしく健康に。
商品仕様
内容 | ブラックベリージャム |
原材料 | ブラックベリ-、水あめ、グラニュー糖、ゲル化剤(ペクチン) |
栄養成分表示 | エネルギー:211Kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:52.6g 食塩担当量:0.15g |
賞味期限 | 製造日から1年 |
原産国 | 日本(青森県) |
その他 | 直射日光を避け常温で保存、開封後は要冷蔵 |