ベリーへの想い – MACUREHOUSE ONLINE




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ベリーへの想いTHOUGHTS ON LA FRANCE

 

美容と健康、栄養素の宝庫。

マキュレのベリー茶は、カシス・ブラックベリー・ラズベリーの3種のベリーが使われています。

カシスに含まれる豊富な栄養素は、インフルエンザや風邪の予防に効果的だといわれています。 ビタミンAやビタミンB2は、のどや鼻の粘膜の働きを高め、ビタミンCやビタミンB6、亜鉛などは免疫機能の増強に関与しているとされます。
ブラックベリーの特長はキリッとした酸味。抗酸化物質であるポリフェノール類のアントシアニン、ビタミンC・Eが非常に豊富に含まれているのも特長。
特に女性にうれしい成分のエラグ酸はブルーベリーの約300倍も含まれており、ベリー類ではトップの含有量で非常に強い抗酸化力があります。
ポリフェノールやビタミンEは、ラズベリーにもたっぷり含まれています。

医療、美容の分野でも注目を浴びでいるベリー、女性はもちろん健康が気になるシニア世代にもおすすめです。

 

農薬も、化学肥料も不使用。

マキュレのベリー茶に使用している3種のベリーはどれも、青森県内の農場で自然本来のかたちで栽培された無農薬のものを使用しています。無農薬だから、みつばちはもちろんさまざまな昆虫が訪れる自然本来のかたちを理想とした農園でつくられているのです。

専用の農機具などはほとんどなく作業のすべてが手作業、無農薬での栽培は決して楽なものではありません。毎日園地をくまなく歩きお手入れをしています。安心・安全なベリーをお届けするために、この栽培方法が守り続けられています。

収穫時期は毎日の剪定と収穫を同時に行う必要がある為、栽培はかなりの手間が掛かります。実はデリケートなため、ひと粒ひと粒、手間ひまをかけて、果実全体が色づいて完熟した実を見極めながらていねいに収穫されています。

農薬不使用・化学肥料不使用の3種のベリーを使ったベリー茶。手間暇を惜しまず作られているから、自信を持ってまるごと味わっていただけるのです。

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